祝天才和他的覆盆子世界
人类的五官和身高大致都是相同的,但心胸却是天差地别,人类的心胸犹如容器一样,有的人只有一杯水的容量,有人有一缸水的容量,还有人的心胸如江河、湖泊、甚至大海一样,这种差别是大到让人无法想象的。有些人心胸小得容不下自己的家人,有的人却在自己心中有一个辽阔的世界。今天我们要走近的主人翁他也有很宽广的心胸,他把他的事业做得别有一番天地。
都说内心丰盛的人能从一滴水中看出全世界,祝天才也是这样,他从小小一株覆盆子出发,建立了属于自己的覆盆子世界。
覆盆子的伯乐
祝天才的覆盆子,不同于“树莓”、“草莓”,它叶形多为五裂,似掌状,又名掌叶覆盆子。作为传统中药材,最早在1800年前见于《神农本草经》,被列为上品。《本草衍义》记载“益肾脏,缩小便,服之当覆其溺器,如此取名”。《中国人民共和国药典》收载“益肾固精、缩尿,养肝明目。用于遗精滑精,遗尿尿频,阳痿早泄,目暗昏花”。掌叶覆盆子又是药食同源品种,现代研究表明,覆盆子富含有机酸、多糖、多种维生素、鞣花酸、花青素、超氧化物歧化酶、覆盆子酮、多种微量元素,以及人体不可或缺的活性成分,有抗氧化、抗衰老、提精神、提高免疫力、减肥美容等保健作用,对前列腺疾病和尿频尿急症状有显著的改善效果。
祝天才的功劳是将这种原本长在山间地头的野果子当成一种非常有价值的农作物和药材来种植,这种功劳看似平常,却需要克服许多心理障碍,这就像好的伯乐指着一匹其貌不扬的马匹说这是千里马一样,要让人相信覆盆子是一个非常有价值的“千里马”是一件非常不容易的事情。
尽管现代科学证实覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维,还含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。而且在北美和欧洲,覆盆子在水果市场上也很常见,外国人喜欢这种酸酸甜甜的小水果,销量非常好。但覆盆子这个名字在中国却还是很陌生,虽然药用历史上千年,农村的路边坡地经常能发现它的身影,但实际应用很少,多限于民间的野摘,是不入流的野果,没有当成一种中药材或是正品水果来种植。
为了纠正这种偏见,祝天才不断地学习和研究,不断地研发和推出新品,让大家发现覆盆子的美,它不仅是一种水果,更是一味中草药,不仅可以当食品,更是可以加工成保健品和药材。祝天才认为,覆盆子是不可多得的食药两用的植物,它的开发和利用价值,远远大于很多传统的水果。由于覆盆子适合生长在坡地上,每年四月中旬至五月初采摘果实,覆盆子整个生长是个自然的过程,因此覆盆子产品是人类食用最安全的食品之一。
为了展现覆盆子的价值,祝天才采取现代中成药提纯、制备技术把覆盆子加工成了覆盆子西洋参片、覆盆子枸杞片、覆盆子灰树花片、覆盆子弱碱性酒、覆盆子多口味香糕、覆盆子茶、覆盆子奶粉、覆盆子生态药材等各式各样的产品,将覆盆子的产品样式和功用发挥到了极致,而这些名目繁多的产品将一个又一个的消费者带进了飘着果香的覆盆子世界。
许多人惊讶地发现,原来这个山上的野果子竟然有这么多的好处,可以制作成这样优质而又健康的产品!真是太阳底下没有新鲜事,却常常有发现新鲜事的人,覆盆子自古有之,但祝天才的贡献是提高覆盆子在人们心中的地位,让越来越多的人知道并热爱覆盆子!这份关系,就好比伯乐发现了一匹其貌不扬、却能日行千里的好马!世间好马常有,而伯乐却是难寻……
补考晋级的覆盆子王
作为覆盆子的“伯乐”和覆盆子大规模种植的推广者,祝天才并非一帆风顺,他先是投资20多万元,租赁500亩山地,请农民工上山采挖野生覆盆子苗进行移栽。数月后,他的精心栽培有了成果,但结果并不如人意,成活率不到20%。
祝天才并没有灰心,经总结分析,可能与移栽的季节和水土适应有关。此后,为减少损失,祝天才还想出了补种的办法,每月补种10亩,通过平时的观察和详细的记录对比,在摸索中前进、坚持,这种补种的方法有效地规避了损失,提高了成活率,祝天才笑称,有时候“补考”比“初考”还重要。
经过一轮又一轮的努力,祝天才反复补种的方法终于大获成功,这里面经过多少血的教训,有过多少经济损失,祝天才已经记不清楚了,只是记得一次又一次跌倒,一次又一次倔强到近乎顽固地坚持……
日复一日,在他刻苦地学习和坚持下,祝天才终于从一位门外汉变成了覆盆子专家,相继在期刊上发表了数篇有关覆盆子论文。祝天才获得国家农村星火带头人、全国优秀青年乡镇企业家、江西省优秀企业家、江西省推进新农村建设百佳领军人物、上饶市科学技术特殊贡献奖等荣誉,他终于晋级为名副其实的“覆盆子王”,而他补种的故事也在当地流传开来!
他的荣誉他的传奇
如今,祝天才创办的天海集团变成了一家集掌叶覆盆子种植、研发、生产、销售于一体的集团企业。
可以说,天海集团的成功离不开祝天才的能力和超凡的意志力,而其真正令人佩服的却是其饮水思源的德行。祝天才最难割舍的是那片生他养他的土地,他总是希望能够带着大伙共同致富。德兴覆盆子栽种第二年即可挂果,第三年进入达产期,达产后每亩年产量约45~50kg,每亩年均纯收益可达3000元以上,高于种植水稻等农作物的收益水平。他手把手地帮助农民,企业供苗、种植培训、种植回收,让每一位覆盆子农民从无到有地实现覆盆子种植和致富。
经过不懈努力,天海集团已发展掌叶覆盆子种植面积8800亩,野生保护面积21000余亩,年产幼苗300多万株。公司研发加工掌叶覆盆子列产品及销售直接带动上1260户农民种植葛根发家致富,实现社会效益与经济效益双丰收。
随着天海集团不断前进,企业更加注重科研创新、人才培养,与中国中医科学院、中国科学院过程所、南京大学、江西中医药大学等科研院校开展了广泛的合作,并逐步进军国内外市场。而德兴覆盆子也成为国家地理标志保护产品,许多游客甚至为了参观祝天才的种植基地而专门来德兴旅游。同时,也因为祝天才在德兴种植覆盆子大获成功,国家也将德兴列为中华覆盆子保护地,这大大鼓舞了当地的农民种植覆盆子的热情,也加强了大家对生态保护的意识,这是祝天才喜闻乐见的,也是德兴人内心深处的一种种植动力。
祝天才关于覆盆子的传奇故事还在继续,他心中的覆盆子领域还在拓展,莎翁曾言,世界是一场戏。或许在祝天才心中,覆盆子就是他人生的舞台及主角……
(文、图:曹凯新、付维)