北京宏润惠友贸易公司董事长侯燕、总经理檀波
工以才成由爱生, 成于匠心传精品
——访北京宏润惠友贸易公司董事长侯燕、总经理檀波
万丈高楼平地起,有些事看似遥远,但当你以劈云拨海之斗志一步一印奋勇前进时,那些遥远的梦想就不再触不可及。北京宏润惠友贸易公司(以下简称北京宏润)始创于2016年,是一家专业经营法国、西班牙、意大利、智利等国家的优质葡萄酒,集产、供、销及葡萄酒多元化产业模式于一身的商贸公司。
北京宏润惠友自创建以来始终秉承专业高效、客户至上、品质精良、健康生活的经营理念,并与多家国内外知名企业、国际商超、省市级代理建立了良好的互惠合作关系,成为了行业内的标杆企业。而这一切都离不开其创始人侯燕及总经理檀波。
侯燕,中国女企业家协会理事,北京市女企业家协会理事,世界中餐与葡萄酒协会专家组成员,北京宏润惠友贸易责任有限公司CEO,北京9-HY葡萄酒教育培训学院校长,英国葡萄酒与烈酒基金会高级品酒师,葡萄牙葡萄酒协会认证品酒师,2018年中国“双创”先锋人物。檀波,北京宏润惠友贸易责任有限公司总经理,慕德汇鑫国际贸易有限公司董事,北京9-HY葡萄酒教育培训学院总经理,英国葡萄酒与烈酒基金会认证高级品酒师。
历经多年发展,北京宏润的版图不断拓宽,客户遍及大江南北,综合实力扶摇直上,更是荣膺由中国葡萄酒大会风云榜组委会颁发的“2019年度-2020年度最受欢迎葡萄酒品牌”荣誉。事业的蒸蒸日上没有丝毫动摇侯燕与檀波以为客户提供更优品质红酒为根本的初心,为宣扬传播各地葡萄酒文化为基础的匠心,为行业内培养更多专业人才为目标的本心。
滋养 焕新生活创基业
在心里种下一个叫作“热爱”的花朵,一心一意努力浇灌,以高标准要求自己,完成对内的承诺,静待花开。大学毕业后,侯燕如愿进入一家国内知名企业,初入职场,面对工作的压力,频繁的应酬,侯燕倍感焦虑。生活即便如此,总要经历成长,才能高谈释怀,她选择用葡萄酒放松,缓解自己的不安与焦虑。
酒一入喉,侯燕感受到前所未有的放松,她感受到葡萄酒带给她的愉悦和纯粹,这种力量从味觉开始,滋养身心,让她由内而外散发着自信的光芒。从最初的喜爱到热爱,再到迷恋,侯燕迫不及待想将这种柔美的和静力量传递出去,她开始翻阅各类书籍,了解每支葡萄酒背后的故事,并顺利考取英国葡萄酒和烈酒基金会高级品酒师资格证书。
在事业如火如荼之时,为了孩子侯燕选择回归家庭,新生命的到来,让侯燕在倍感幸福之余开始重新审视生命的意义,在人生新的路口,她坚定“你生来就应是高山”的理想,并立志成为新时代女性的榜样力量。重返职场,在新的工作岗位,从零开始,她走得极其艰难,即便如此,她也从未想过放弃,她常说:“路再远,只要往前走就一定能够抵达终点。”凭借着这股韧劲,逆风执炬的侯燕终于打了一个漂亮的翻身仗,一跃成为同行者中的佼佼者,并以绝对实力成为多家酒业公司的CEO及国内知名葡萄酒顾问及讲师。
在此期间,侯燕的心态也随着对葡萄酒的深入了解而发生转变,面对葡萄酒市场良莠不齐的现状,为行业输送高质量人才、为大众提供高品质葡萄酒成为她人生新的奋斗方向。向来勇于挑战自我突破界限的侯燕当即选择创业,与此同时,任职于五百强企业的檀波也不忍爱人侯燕一人拼搏,尽管在事业上他也已取得骄人成绩,并受到众多同行抛来的橄榄枝,但为了家庭,他选择坚守原岗位。如今看到爱人每天东奔西跑,他心里格外难受,他们相识于朝气蓬勃的少年时期,之后相知相许相恋,已并肩走过二十年。也许生活会磨平很多情愫,但当初的热忱却永远炽热,檀波毅然辞去工作,加入北京宏润,与侯燕共同创业。
扎根于绵长浓郁的葡萄酒香里,侯燕创建葡萄酒培训学校,致力于传播葡萄酒文化与知识,帮助大众有序了解辨别葡萄酒的优劣。此番创举无疑被部分业内人士反对,但侯燕始终觉得行业的规范,推进的责任必须有人承担,她顶住所有压力,继续办学,一批批优秀学员拿到国际认证的品酒师资格证书,一位位葡萄酒爱好者跻身行业专业人士。谈及那段时光,她笑得坦荡:“让人们通过自己的辨别能力,喝到物有所值的好酒,展示自己的魅力和格调,是一件很有意义的事情。”
在办学的同时,北京宏润不断引进世界名酒,并与世界知名酒庄开展合作。如今,北京宏润不仅成为世界顶级名庄拉菲、木桐、玛歌等名酒的传送带,还成为国内葡萄酒产业推进的顾问,为国内酒庄的发展提供建议,为国货品牌的成长增添助力。
精品 质求卓越谋发展
《神农本草经》中记载到:“葡萄主治筋骨湿痹,益气倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身不老延年,可作酒。”《本草纲目》亦有记载:“葡萄酒暖腰肾、驻颜色、耐寒”,“葡萄属,东南人食之多病热,西北人食之无恙,盖能下走渗道,西北人禀气厚故耳。”可见,不同地域不同体质的人群对于葡萄酒,会产生不一样的身体反应,应当酌情饮用。适当饮用葡萄酒不仅能够有效促进体内血液循环,保护动脉通畅,阻止血凝块的形成,抑制心脏病,还能保持身心愉悦,陶冶情操。
基于葡萄酒的各项益处,严格把控产品品质是推进葡萄酒行业进程的重中之重。侯燕与檀波皆表示认同:“产品品质是企业发展过程中最基本、最持久的力量。”北京宏润的酒款都是由专业品酒师亲赴原产地直接采购,同时在选品、物流、报关、仓储、培训、价格、售后等环节全方位严格把控,力求完美。与此同时,侯燕还充分发挥酒款原产地及讲师团队的优势,广泛涉及名庄酒款,精品酒款,专属订制酒款以及WSET品酒师课程培训等产业范畴。
侯燕介绍:“北京宏润的优势即在于选品、物流、仓储、培训、以及市场多渠道推广和专业的核心团队。选品方面,我们只与世界一流的酒庄合作,如法国波尔多产区,鲁西荣产区;西班牙里奥哈产区,拉曼恰产区,瓦伦西亚产区等优质产区的酒庄,同时,在采摘季前,我们会有专业品酒师团队亲赴酒庄,严把质量关。如西班牙瓦伦西亚的酒庄出产的真爱系列葡萄酒,月光女神系列葡萄酒,法国南部尼姆产区的希望系列葡萄酒,都是经过北京宏润酒业的层层筛选后,进驻到国内市场,这些酒庄在种植葡萄时,对于土地、气候和环境都有着严格的要求,在酿造方面也是选择具有丰富经验和资深资历的酿酒师,并使用功能齐全的现代设备,进行葡萄酒的酿制、陈化和装瓶。大家家喻户晓的法国列级名庄:拉菲、玛歌、木桐、拉图、侯伯王等顶级佳酿,也经过北京宏润惠友酒业公司的各个环节的严格把控进口到国内,让高端客户喝到正宗且价格合理的名庄佳酿。公司在物流方面更是优化所有细节流程,以快速高效在行业内享有美誉。遍及多个城市的恒温库房,给予葡萄酒安全有效的储存。以提升客户专业度为主的培训前提,是北京宏润惠友精品品质的试金石。保质保量的产能后盾,加之一支强素质高能力的团队,是北京宏润惠友乘风破浪向山而行的核心力量。”
为全方位把控产品质量,侯燕多次亲自到访法国波尔多列级名庄酒庄采买考察,并与拉菲、玛歌等知名酒庄建立了良好的合作关系,檀波也于20016至2018年,作为中方进口商代表,应邀访问西班牙及法国。于细微之处见真章,于全局谋划做布局,质求卓越才是北京宏润成为各大集团公司、企事业单位、全国大型商超、全国代理商、高端私人客户等群体信赖选择的原因。
传承 融合赋能赢未来
深耕九年,从最初的懵懂入行到如今的行家里手,侯燕与檀波付出的心血难以用言语概括,他们始终秉承专业认真的态度,倡导健康生活的理念,并希望能够通过葡萄酒带给大众力量、自信与快乐。
近年来提升文化自信、民族自信、昂首前行的声音不绝于耳,身处国内文化与世界交融纽带的侯燕与檀波也想为此出力。檀波深切说道:“走出国门的那一刻,我不仅代表北京宏润,要贯彻诚信、品质、自强的中国品牌力量,还要讲好中国故事,传递中国声音。”每每出访,檀波的行李中总是放着丝绸、刺绣等能够代表中国传统文化的小礼物,他希望以物为介,为中国传统文化铺设桥梁,让国外人士在深入了解中国的同时,记住中国,同时为中国传统文化注入新鲜血液,助推传统文化在新的时代展翅翱翔。当然,在此期间,檀波偶尔也会面对国外人士对中国的误解,每当这时,他总会以铿锵有力的声音回应。2018年,檀波受邀前往西班牙参加葡萄酒产业交流及相关商业文化交流活动。活动期间,在参观西班牙瓦伦西亚高铁站时,面对同行者中对于中国高铁质疑的声音,檀波自信站出,并将手机内存有的信息、照片展示于大家,用数据作证,利用距离和时间两个变量计算出中国高铁时速,用事实告诉各国同行:中国的高铁技术水平世界领先!
在世界传递中国声音,在国内输送国外见闻,助力国货品牌成长。檀波指出:“新疆一年生产的葡萄酒大约2亿支,但法国波尔多最大的一个酒厂,一年产量就是1.5亿支;中国的一个大型酒庄需要800人,年产1000万支红酒,但法国生产1.5亿支的酒庄只需要28个人。”这不仅是产品工艺的差距,还是现代化设备作业、智能化流程化的差距,但这也证明中国葡萄酒行业不但有着更远的路要走,也有着无限的活力与发展空间。檀波直言:“国产葡萄酒的发展任重道远,宁夏、甘肃、新疆等各个产区都有各自不同的优势,极具个性与风土人情。未来打造中国葡萄酒品牌,并将其推广至全世界,是北京宏润接下来的发展方向,也是国内行业内人士为之奋斗的目标。”
兵无常势,水无常形,市场在变化中发展,如何更好应对新时代消费者,迎合市场需求,打好国内产品组合拳,传递中国声音都是重中之重。站在新的赶考路口,考卷常出常新,北京宏润也将在侯燕与檀波的带领下再上层楼,丰富行业市场多样化发展的同时引领国货品牌展翅腾飞。