荣成烟墩角红曲健康管理有限公司董事长、“席慈”品牌创始人席荣芾

　　席慈红曲传古呈今， 心系民生永绽芳华

　　——访荣成烟墩角红曲健康管理有限公司董事长、“席慈”品牌创始人席荣芾

　　

 

　　但愿世上无疾苦，宁可架上药生尘。在如今的社会环境下，人们健康的身体状态已然十分少见了。生活节奏的加快，固然带来了经济的快速发展，但也让人们的身体素质飞速下降。仅是2022年年间，就有70%的国人陷入过劳死的危险之中。长期的亚健康状态，不仅会导致心脑血管疾病的产生，更会让人们的寿命大大缩减。可即便如此，为了生活和未来，人们只能面对危险、不断前进，同时等待希望的到来。荣成烟墩角红曲健康管理有限公司董事长、“席慈”品牌创始人席荣芾，便是一位感念民生不易，竭力为民奉献，致力于保护大众健康的实干企业家。对于当今的亚健康社会来说，他所带来的席慈红曲能够为国人带来方方面面的帮助，是当之无愧的“希望之光”;而对于传统中医药文化来说，他更是优秀且独特的传承者和发展者，为中医药学面向世界、走向未来做出了巨大的奉献。

　　一席慈心永为民安 创新立本铸就辉煌

　　医圣张仲景曾说：“医者，上以疗君亲之疾，下以救贫贱之厄，中以保身长全，以养其生。”救死扶伤、为国为民，在医者心中永远是最崇高的信仰。年轻时的席荣芾虽未领悟到这一点，但天性善良的他也一直在关注着民生实事，经常参加各种各样的公益活动。毕业后，席荣芾就做起了酒店相关的生意，工作也变得十分繁忙，也就是在这个时期，席荣芾的腰部逐渐因劳累而受伤。在不得已的情况下，他只能暂停工作，去医院治病，可治疗之后，腰部的伤病还是迟迟未痊愈。为此，席荣芾更是四处求医治疗疾病，但结果还是如此。在一次次的失败中，席荣芾没有气馁，更没有颓废。既然求医不成，他便另辟蹊径，朝着自医的方向前进。为此，他开始努力学习中医，并拜访了几位老师，途中还去了几次沙漠戈壁，向名师学习。在不断地钻研中医知识的过程之中，席荣芾不仅收获良多，更领悟到了中医的内在道义。随后，席荣芾凭借着成熟的中医知识，在几年之内，成功疗愈了自身疾病。此外，他还以自身为典例，向更多的人传播中医理念，不断授课、不断发展，促进了当地中医行业的进步。

　　

 

　　席慈红曲首创功，造福民生向光明。红曲，是一味为现代人所少知的珍稀中药。红曲主要以籼米为原料，采用相关工艺进行麸皮与米粒的分离，再将培养出的优质红曲霉菌加入籼米，经液体深层发酵而成。表面看上去，红曲平平无奇，但它却有着活血化瘀、健脾消食的内在功效，对于维持人体器官正常运转、提升自身免疫力、改善亚健康状态有着巨大的帮助。对于红曲的应用，席荣芾的父亲也做出了巨大的奉献。早在席荣芾传播中医知识的那些年里，席荣芾的父亲遭受了一次心梗。当时，他的情况较为严重，医院建议立刻进行相关手术。面对如此难题，席荣芾选择破釜沉舟，带领着许多的中医朋友为父亲进行调理。他们一边用中医的手法为席荣芾的父亲疏通经络，一边用红曲做主药，来为其改善心脑血管。结果，就在这奇特的中医疗法下，席荣芾父亲的问题得到了顺利的治愈，而他的身体状态也恢复了正常水准。在长期的疗养和红曲配合下，父亲的身体变得愈发健康，原本经常吃的西药也停了下来。

　　

 

　　以人为本，向阳而生。基于父亲痊愈的典例，席荣芾开始朝着红曲走向大众的方向不断发展、不断创新，在2022年成立了荣成烟墩角红曲健康管理有限公司，并创立了席慈品牌。在公司资历上，荣成烟墩角红曲健康管理有限公司虽然显得略微青涩，但在企业经历上，它早已十分完善。自成立之初，荣成烟墩角红曲健康管理有限公司便是一家集红曲食品、研发、销售于一体的多元化企业，以优选红曲米和研发红曲米衍生产品为主，在红曲类产品的销售、批发、零售、按需定制化、配比融合化等领域不断发展、不断前进。席荣芾秉承着一席慈心，怀揣着为国为民的理念，踏上了梦想的征程。

　　

 

　　戮力同心争做实事 和衷永济大道始成

　　《本草纲目》曾记载道：“红曲，味甘性温，无毒，凡妇人血气痛及产后恶露不尽，擂酒饮之良。”而《中药大辞典》中也记载道：“红曲可活血化瘀、健脾消食、治食积饱胀、跌打损伤。”早在数千年前，红曲便是一种珍贵且独特的中医药，它最早被发现于福建古田，那时被称为色曲，多被用于制作食物。随着近些年来人类文明的不断发展，小罐发酵的功能性红曲也逐渐展现出了更多的功效，如日本学者远藤章就发现红曲中有着莫纳科林K这一独特成分，可以代替他汀类药物，更好地改善高血脂的状况。对于企业运营方面，席荣芾有自己独特的理解，市场上的红曲多是做食品添加剂的染色红曲，价格较低，工艺简单。然而，席荣芾一向有着为人民着想的初心，在他看来，如果用质量差异极大的红曲为原材料，那必然会造成产品的质量和效果参差不齐，这是置企业的信誉和人民的信任于不顾，失去了企业的信誉和人民的信任，公司未来的发展也必然步履维艰。所以，席荣芾坚持把产品质量放在第一位，让消费者吃得安心、吃得放心。席荣芾带领团队研发出来的红曲产品，又叫做功能性红曲，它的发酵工艺复杂且精密，首先要筛选优质的菌种，而后再对其进行培养和驯化;培育菌种的同时，还要把原材料大米进行高温高压灭菌;以上流程完成后，再将大米与菌种倒入独特的小罐中进行发酵。仅是发酵时间上，就需要数百个小时。为染色用所制造的色素红曲，大多粗糙且质量不一，使用的发酵器具也多是大型缸盆，缸中菌种的生态环境不佳，严重影响红曲产品的质量。由此，就可以看出席荣芾所使用的小罐发酵红曲方法的独特之处了。只需要连续服用半个月 功能性红曲，就能检测到身体血脂指标的明显下降与脾胃状态的明显改善，并随着脾胃的改善，又有很多其他的身体功能逐渐好转。这样的效果对于中老年朋友来说，帮助是巨大的，而无数客户体验过后的良好反馈更是让荣成烟墩角红曲健康管理有限公司和席慈品牌的影响力不断扩大，为更多人带来了福利和健康。

　　

 

　　努力攀登，矢志奋斗。在不断发展的过程中，席荣芾还做出了许许多多的红曲衍生产品，例如席慈红曲米特殊膳食、席慈红曲米固体饮料、席慈红曲酒、席慈五红丸、席慈红曲精酿啤酒等，各种产品都以最优质的红曲为原料制作而成。以席慈红曲精酿啤酒为例，它用枸杞、红枣、生姜、红曲等材料加以青岛泉水共同发酵一个月制作而成，所用材料都有着养胃和护身的功能，所酿出的酒弥漫着浓郁的枣香，没有酒精的刺激性，使人微醺而不醉。除用红曲制作衍生产品外，席荣芾也致力于农产品的研发，比如席慈的红曲可以直接拿来喂鸡。据台湾科学家所做实验表明，喂食功能性红曲的母鸡所产的鸡蛋胆固醇偏低，食用起来口感也很是不错。除此之外，公司内部还有着著名的《席慈传统疼痛疗法》，这是一套传统医药类非物质文化遗产，它以中医体系中关于经络与穴位的内容为支撑，用传统却独特的中医理论为根据，再通过推、拿、拔、抓、揉、捏等相应的手法，从人体的穴位着手进行调理，以此达到疏通调和、修复止痛、益气养生的效果。在外人看来，这套中医技法是稀世之宝，应该秘不外传;但在席荣芾看来，如果将它用于服务人民，那才是其价值的最好体现。目前，他已然将《席慈传统疼痛疗法》推广出去，为造福民生而不断授课传教;在闲暇之余，他还经常去荣成文化馆担任公益活动“席慈疗法班”的老师，为更多的人普及中医知识，传递健康理念。

　　和光同尘，与时舒卷。回望曾经，立足现在。席荣芾曾做过保安、服务员、会务主持、医疗器械代表、酒店老板、推拿师，他的创业道路走得极其艰难，但却充满意义。虽然荣成烟墩角红曲健康管理有限公司已经在行业初步立足，并逐渐具备了品牌影响力和稳定的消费群体，但企业在收益方面依旧很是窘迫，而这并非是因为公司产品的销量不好，而是因为席荣芾感念民生不易，所以一直将价格压到最低，以此为老百姓带来最大的便利。不仅如此，席荣芾在公司成立后，更是将第一批红曲米无偿赠与社会，努力地造福人民。除了带领公司做贡献外，他还经常自己去参加公益捐款和公益讲课，怀着一颗无私诚恳、为国为民的初心，为社会做出了力所能及的奉献。

　　

 

　　创新迎来发展，奋斗终得未来。在当今的时代潮流中，创新已然是公司发展前进的必经之路，而席荣芾不仅注重创新，还注重紧随国家政策方向。在政府所提倡的大众创业、万众创新的浪潮中，他敏锐地发现了商机，并迅速开始了实践。他先是将产品自身的包装和制作工艺进行了创新，而后再经过不断的努力，通过线上、线下相结合的方式，不断推广产品，不仅在抖音上开起了专营店，也在同步联合各地区的经销商，力图将自身产品的知名度推广得更加广泛。也正是在这不断的创新下，席慈品牌获得了许多认可与荣誉，不仅荣登了央视展播品牌栏目，还成为了驻华大使馆指定用品。乘着时代的东风，席荣芾不断发展，致力于推动红曲及其衍生产品从中国走向世界，将一席慈心传递到更远的彼岸。

　　

 

　　推己及人，身传己念。虽然在产品方面，席荣芾一直严格把关、牢守底线，但为了给消费者带来更可靠的保障，他更是花费了巨量的资金，为席慈红曲签订中国平安产品责任保险合同，这样的举措无疑是将人民放在了首位，为产品质量和人民身体健康再添一道防线。也正是因为如此，席荣芾和他所带领的荣成烟墩角红曲健康管理有限公司一直被社会各界称赞，并被第十四届中国科学家论坛评为了“科技先锋”。

　　携手共进，以坚持奔向未来。席荣芾清楚地认识到，公司的发展非一人可以完成，需要千百人共同努力，才能离梦想愈来愈近。基于席荣芾这样的理念，荣成烟墩角红曲健康管理有限公司的规模不断扩大，公司的管理制度也在不断完善。目前，席荣芾不仅渴望有更优秀的人才加入公司，更渴望有能够一路同行的合伙人与其携手，以合伙的运营方式为主，全力扶持企业、打开市场，以工厂为依托、以研发为根本、以品质为基石，不断前进，向着双方共同的梦想携手并进。对于同伴来说，席荣芾无疑是诚恳的，更是稳健的，他必将是一个优秀的合作伙伴，为自己与同伴的未来闯出一片新的天地。

　　

 

　　秉承初心 奋于笃行

　　星光不问赶路人，时光不负实干者。在席荣芾的心中，始终有着一幅宏大的发展蓝图。伴随着时代的发展，他渴望将席慈品牌推向世界各地，为更多需要席慈产品的人们带来健康和幸福，因此，荣成烟墩角红曲健康管理有限公司更是要勇于创新，将更多、更好的产品带给每一位消费者。面对未来，席荣芾根据国际环境和人类身体状况的变化，制定出了长达十年的发展计划。席荣芾认为，在未来的十年内，国人的血脂状况必然会被不断提起，并越来越受到重视，而大环境的推动，将会让红曲制品发展得更加快速。在这个过程中，产品的质量是第一保障。只有产品质量好，才能吸引更多的人购买产品。面对如此远大的前景，席荣芾充满了信心，更充满了斗志。

　　奉献社会，服务人民。健康，对于人民来说永远重要。怀揣着梦想，席荣芾已然走过了太多坎坷、太多难关。一直以来，他坚持和努力就是为了让人民能够过上健康、幸福的生活。在这个越来越重视大健康产业的时代中，席荣芾也许并不是最优秀的，但他却是最想为人民做事和服务的。也正是因为如此，他必将成为行业的榜样，带领着有志之士走向光明的未来。

　　参考文献

　　李时珍《本草纲目》嘉靖三十一年

　　汪昂《本草备要》康熙三十三年

　　忽思慧《饮膳正要》元朝天历三年

　　李钟庆,郭芳.红曲菌的形态及分类学[M]北京：中国轻工业出版社,2003 .

　　傅剑云,夏勇等.红曲对实验性高脂血症大鼠体重及血脂水平的影响：中国临床康复,2002,6(1):46-49 •

　　郭俊價等、红曲降血压的m管机制：抑制平滑肌钙通道并激发其一氧化须释放：营养学报,2006,28(3)：236-—239•

　　雷萍等.红曲降低肾血管型高血压大鼠血压的生化机制：辽宁中医药大学学报,2007,9(3)：217-218.

　　Endo A., Monacolin K a new hypocholesterolemic agent produced by a Monascus species. [J ] J. antibiot 1979, 32;852-854.